- Bahan Kimia
- Arabic Gum Ingredion Made in Thailand
Arabic Gum Ingredion Made in Thailand
Update Terakhir
26 / 04 / 2024
Min. Pembelian
1 Unit
Harga Mulai
Rp. 123
Rp. 123
Sampai dengan
Rp. 123
Rp. 123
Bagikan
PT. Iniko Karya Persada merupakan perusahaan supplier bahan kimia di Jakarta. Kami bertindak sebagai penjual bahan kimia food grade, supplier, serta distributor bahan kimia industri. Kami telah memasok ke banyak pelanggan termasuk Jabodetabek, Medan, Surabaya, Semarang dan Bandung.
Detail Arabic Gum Ingredion Made In Thailand
TERMURAH! Temukan solusi jual arabic gum ingredion made in Thailand terdekat ☑️Ready Stock ☑️Harga Distributor ☑️Free Konsultasi, hanya di Iniko Karya Persada. Cek di sini!
Supplierbahankimia.co.id — Iniko Karya Persada merupakan distributor arabic gum ingredion made in Thailand terlengkap. Kami didukung oleh tim manajemen yang profesional, solid dan berpengalaman akan berpartisipasi untuk memenuhi kebutuhan arabic gum ingredion made in Thailand di seluruh Indonesia. Iniko Karya Persada menyediakan arabic gum dengan berbagai tipe sesuai permintaan.
Arabic Gum: Bahan Alami yang Serbaguna
Arabic gum, juga dikenal sebagai gum arabic atau acacia gum, adalah bahan alami yang berasal dari getah pohon akasia di wilayah Afrika, terutama di Sudan. Bahan ini telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai industri, mulai dari makanan dan minuman hingga farmasi dan kosmetik. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih detail tentang arabic gum.
Proses Pembuatan Arabic Gum
Arabic gum diperoleh dari getah pohon akasia, terutama spesies Acacia senegal dan Acacia seyal. Proses pengumpulan getah dimulai dengan menggores batang pohon, yang kemudian menghasilkan cairan kental berwarna kekuningan. Cairan ini kemudian dibiarkan mengering di bawah sinar matahari hingga mengeras dan membentuk butiran atau serpihan.
Setelah dikumpulkan, arabic gum mentah kemudian disortir berdasarkan warna dan tingkat kemurniannya. Butiran yang berkualitas tinggi berwarna lebih cerah dan memiliki tingkat kemurnian yang lebih tinggi. Selanjutnya, arabic gum mentah diproses lebih lanjut dengan cara dilarutkan dalam air, disaring untuk menghilangkan kotoran, dan dikeringkan kembali menjadi bubuk halus.
Komposisi Kimia Arabic Gum
Arabic gum tersusun atas campuran kompleks polisakarida dan glikoprotein. Komponen utamanya adalah asam arabinogalaktan, yang merupakan polimer dari galaktosa dan arabinosa. Selain itu, arabic gum juga mengandung protein (sekitar 2%), mineral (3-4%), dan sejumlah kecil lipid dan tanin.
Salah satu keunikan arabic gum adalah kemampuannya untuk larut dalam air dan membentuk larutan yang stabil dengan viskositas rendah. Sifat ini membuatnya sangat berguna dalam berbagai aplikasi, terutama sebagai pengental, penstabil, dan pengemulsi.
Aplikasi Arabic Gum dalam Industri Makanan dan Minuman
Dalam industri makanan dan minuman, arabic gum banyak digunakan sebagai bahan tambahan pangan (BTP) dengan kode E414. Beberapa aplikasi umum arabic gum dalam makanan dan minuman meliputi:
1. Permen dan Gula Gula — Arabic gum digunakan sebagai pengental dan penstabil untuk mencegah kristalisasi gula dan menjaga kelembutan produk.
2. Produk Roti dan Kue — Arabic gum membantu memperbaiki tekstur, mengikat air, dan memperpanjang umur simpan produk.
3. Minuman — Arabic gum digunakan sebagai penstabil untuk mencegah pengendapan dalam minuman yang mengandung partikel, seperti minuman buah dan susu.
4. Es Krim — Arabic gum membantu mengontrol pembentukan kristal es dan memberikan tekstur yang lembut pada es krim.
5. Pengental dan Pengemulsi — Arabic gum sering digunakan sebagai pengental dalam saus, dressing, dan produk lainnya untuk memperbaiki tekstur dan kestabilan.
Arabic Gum dalam Industri Farmasi dan Kosmetik
Selain dalam industri makanan dan minuman, arabic gum juga banyak digunakan dalam industri farmasi dan kosmetik. Beberapa aplikasinya meliputi:
1. Pengisi dalam Tablet dan Kapsul — Arabic gum digunakan sebagai pengisi untuk membantu pembentukan tablet dan kapsul yang stabil dan mudah larut.
2. Pelapis Tablet — Arabic gum dapat digunakan sebagai pelapis untuk melindungi tablet dari kelembaban dan memperbaiki penampilannya.
3. Pembuatan Emulsi — Dalam industri kosmetik, arabic gum digunakan sebagai pengemulsi untuk menstabilkan campuran bahan yang tidak larut, seperti minyak dalam air.
4. Penstabil dalam Produk Perawatan Kulit dan Rambut — Arabic gum membantu menjaga kestabilan dan konsistensi produk seperti lotion, krim, dan sampo.
Manfaat Kesehatan Arabic Gum
Selain aplikasinya dalam berbagai industri, arabic gum juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi arabic gum dapat:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan — Arabic gum bersifat prebiotik, yang berarti dapat menjadi makanan bagi bakteri baik dalam usus dan membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
2. Mengontrol Gula Darah — Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi arabic gum dapat membantu mengontrol kenaikan gula darah setelah makan pada penderita diabetes tipe 2.
3. Mengurangi Kolesterol — Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi arabic gum dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
4. Meningkatkan Penyerapan Mineral — Arabic gum dapat membantu meningkatkan penyerapan mineral seperti kalsium dan magnesium dalam tubuh.
Arabic gum adalah bahan alami serbaguna yang telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai industri. Dengan sifat-sifatnya yang unik sebagai pengental, penstabil, dan pengemulsi, arabic gum menjadi ingredien penting dalam produk makanan, minuman, farmasi, dan kosmetik. Selain itu, arabic gum juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol gula darah, mengurangi kolesterol, dan meningkatkan penyerapan mineral.
Dengan berbagai aplikasi dan manfaatnya, tidak mengherankan jika arabic gum terus menjadi bahan yang dicari dan dihargai dalam industri global. Sebagai konsumen, penting untuk mengetahui keberadaan dan peran arabic gum dalam produk yang kita konsumsi sehari-hari, serta potensi manfaatnya bagi kesehatan kita.
Masih bingung menentukan arabic gum ingredion made in Thailand yang tepat untuk kebutuhan Anda? Segera hubungi kami sekarang juga untuk konsultasi GRATIS, dan mendapatkan penawaran harga arabic gum ingredion made in Thailand terbaik dari Iniko Karya Persada. Produk Berbahan Kimia Lainnya.
Cek solusi unggulan arabic gum Jakarta dan lainnya, hanya di situs resmi kami www.supplierbahankimia.co.id.
PT. INIKO KARYA PERSADA
Jl. Mutiara Taman Palem Blok C6 No. 51 Cengkareng,
Jakarta Barat, DKI Jakarta, 11730 (Google Maps)
Supplierbahankimia.co.id — Iniko Karya Persada merupakan distributor arabic gum ingredion made in Thailand terlengkap. Kami didukung oleh tim manajemen yang profesional, solid dan berpengalaman akan berpartisipasi untuk memenuhi kebutuhan arabic gum ingredion made in Thailand di seluruh Indonesia. Iniko Karya Persada menyediakan arabic gum dengan berbagai tipe sesuai permintaan.
Arabic Gum: Bahan Alami yang Serbaguna
Arabic gum, juga dikenal sebagai gum arabic atau acacia gum, adalah bahan alami yang berasal dari getah pohon akasia di wilayah Afrika, terutama di Sudan. Bahan ini telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai industri, mulai dari makanan dan minuman hingga farmasi dan kosmetik. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih detail tentang arabic gum.
Proses Pembuatan Arabic Gum
Arabic gum diperoleh dari getah pohon akasia, terutama spesies Acacia senegal dan Acacia seyal. Proses pengumpulan getah dimulai dengan menggores batang pohon, yang kemudian menghasilkan cairan kental berwarna kekuningan. Cairan ini kemudian dibiarkan mengering di bawah sinar matahari hingga mengeras dan membentuk butiran atau serpihan.
Setelah dikumpulkan, arabic gum mentah kemudian disortir berdasarkan warna dan tingkat kemurniannya. Butiran yang berkualitas tinggi berwarna lebih cerah dan memiliki tingkat kemurnian yang lebih tinggi. Selanjutnya, arabic gum mentah diproses lebih lanjut dengan cara dilarutkan dalam air, disaring untuk menghilangkan kotoran, dan dikeringkan kembali menjadi bubuk halus.
Komposisi Kimia Arabic Gum
Arabic gum tersusun atas campuran kompleks polisakarida dan glikoprotein. Komponen utamanya adalah asam arabinogalaktan, yang merupakan polimer dari galaktosa dan arabinosa. Selain itu, arabic gum juga mengandung protein (sekitar 2%), mineral (3-4%), dan sejumlah kecil lipid dan tanin.
Salah satu keunikan arabic gum adalah kemampuannya untuk larut dalam air dan membentuk larutan yang stabil dengan viskositas rendah. Sifat ini membuatnya sangat berguna dalam berbagai aplikasi, terutama sebagai pengental, penstabil, dan pengemulsi.
Aplikasi Arabic Gum dalam Industri Makanan dan Minuman
Dalam industri makanan dan minuman, arabic gum banyak digunakan sebagai bahan tambahan pangan (BTP) dengan kode E414. Beberapa aplikasi umum arabic gum dalam makanan dan minuman meliputi:
1. Permen dan Gula Gula — Arabic gum digunakan sebagai pengental dan penstabil untuk mencegah kristalisasi gula dan menjaga kelembutan produk.
2. Produk Roti dan Kue — Arabic gum membantu memperbaiki tekstur, mengikat air, dan memperpanjang umur simpan produk.
3. Minuman — Arabic gum digunakan sebagai penstabil untuk mencegah pengendapan dalam minuman yang mengandung partikel, seperti minuman buah dan susu.
4. Es Krim — Arabic gum membantu mengontrol pembentukan kristal es dan memberikan tekstur yang lembut pada es krim.
5. Pengental dan Pengemulsi — Arabic gum sering digunakan sebagai pengental dalam saus, dressing, dan produk lainnya untuk memperbaiki tekstur dan kestabilan.
Arabic Gum dalam Industri Farmasi dan Kosmetik
Selain dalam industri makanan dan minuman, arabic gum juga banyak digunakan dalam industri farmasi dan kosmetik. Beberapa aplikasinya meliputi:
1. Pengisi dalam Tablet dan Kapsul — Arabic gum digunakan sebagai pengisi untuk membantu pembentukan tablet dan kapsul yang stabil dan mudah larut.
2. Pelapis Tablet — Arabic gum dapat digunakan sebagai pelapis untuk melindungi tablet dari kelembaban dan memperbaiki penampilannya.
3. Pembuatan Emulsi — Dalam industri kosmetik, arabic gum digunakan sebagai pengemulsi untuk menstabilkan campuran bahan yang tidak larut, seperti minyak dalam air.
4. Penstabil dalam Produk Perawatan Kulit dan Rambut — Arabic gum membantu menjaga kestabilan dan konsistensi produk seperti lotion, krim, dan sampo.
Manfaat Kesehatan Arabic Gum
Selain aplikasinya dalam berbagai industri, arabic gum juga memiliki beberapa manfaat kesehatan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi arabic gum dapat:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan — Arabic gum bersifat prebiotik, yang berarti dapat menjadi makanan bagi bakteri baik dalam usus dan membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
2. Mengontrol Gula Darah — Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi arabic gum dapat membantu mengontrol kenaikan gula darah setelah makan pada penderita diabetes tipe 2.
3. Mengurangi Kolesterol — Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi arabic gum dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total dan LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
4. Meningkatkan Penyerapan Mineral — Arabic gum dapat membantu meningkatkan penyerapan mineral seperti kalsium dan magnesium dalam tubuh.
Arabic gum adalah bahan alami serbaguna yang telah digunakan selama berabad-abad dalam berbagai industri. Dengan sifat-sifatnya yang unik sebagai pengental, penstabil, dan pengemulsi, arabic gum menjadi ingredien penting dalam produk makanan, minuman, farmasi, dan kosmetik. Selain itu, arabic gum juga memiliki beberapa manfaat kesehatan, seperti menjaga kesehatan pencernaan, mengontrol gula darah, mengurangi kolesterol, dan meningkatkan penyerapan mineral.
Dengan berbagai aplikasi dan manfaatnya, tidak mengherankan jika arabic gum terus menjadi bahan yang dicari dan dihargai dalam industri global. Sebagai konsumen, penting untuk mengetahui keberadaan dan peran arabic gum dalam produk yang kita konsumsi sehari-hari, serta potensi manfaatnya bagi kesehatan kita.
Masih bingung menentukan arabic gum ingredion made in Thailand yang tepat untuk kebutuhan Anda? Segera hubungi kami sekarang juga untuk konsultasi GRATIS, dan mendapatkan penawaran harga arabic gum ingredion made in Thailand terbaik dari Iniko Karya Persada. Produk Berbahan Kimia Lainnya.
Cek solusi unggulan arabic gum Jakarta dan lainnya, hanya di situs resmi kami www.supplierbahankimia.co.id.
PT. INIKO KARYA PERSADA
Jl. Mutiara Taman Palem Blok C6 No. 51 Cengkareng,
Jakarta Barat, DKI Jakarta, 11730 (Google Maps)
